系統化經營管理,有助于店鋪提高員工工作效率及增加營業效益。
店鋪經營管理主要分兩大部分,分別是:人員管理及店鋪管理
一、人員管理
1.人員招聘
a.人員招聘
b.社會招聘
c.平臺招聘
d. 店鋪招聘
e.網絡招聘
2.聘用標準
a.靈敏性:靈敏性是指敏銳的感覺能力。
b.自我達成的驅策力:自我達成的驅策力是指DM必須有一種來自內心的內在的工作驅使動力
c.良好的職業觀念:雖然人的思想不是天生的,但是一個沒有良好職業觀念的人,是不可能在短期內將其訓練成為敬業的員工的。
b.高中以上文化程度;
c.身體健康無影響外觀病癥(或后遺癥);
d.良好的職業悟性或一定的從業經驗;
e.五官端正有良好的精神風貌;
f.工作意念強,普通話標準;
1.店鋪環境
提供一個舒適、明快的消費環境,不僅能夠吸引玩家樂意光臨本店,同時也能夠使工作人員保持良好的心情,更大程度的發揮積極性、創造性。
a.櫥窗、門框要明亮、整潔,地板、墻壁要保持干凈;
b.做好桌面、吧臺的衛生清潔(更衣室不可做儲藏);
c.保持形象、標牌、宣傳品的整潔,防止其松落;
d.如有新劇本上線或店鋪活動,須充分利用店頭、櫥窗、宣傳架來展示海報、條幅等宣傳;
e.氣氛營造;
★ 可以適當音量播放一些音樂
2.清潔衛生管理
a.店鋪必須隨時保持整潔干凈,其店面、店內不允許有任何污垢與灰塵;
b.店鋪的清潔衛生工作由店長組織實施;
c.每天營業前后必須對店內地板、櫥窗、吧臺等需要清潔的地方按要求進行徹底清掃,做到任何地方均明亮無灰塵;
d.每天的盤點時間為店內衛生的徹底打掃時間,盤點結束后,應對店內的衛生進行徹底清掃;
f.每天開店前的清掃工作完成后,應適量噴射空氣清新劑;
g.所使用的衛生清潔工具。應統一放置在顧客眼光觸及不到的地方,并做到清潔工作的清潔;
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